八月十五前後,正是山上大豐收的時節。
各種蘑菇、中藥,還有野果堅果,都在這個時候大量的上市。
夏月初將招夥計和幫廚的事兒交給善大嫂子,把招廚師的事兒交給了曹雁輝,自己便去忙著拾掇山貨,給店裡添幾個新菜的事兒上去了。
參頂子村所在的這片山脈佔地極廣,打從進了八月,有空的人就都開始往山裡跑。
什麼榛蘑、凍蘑,核桃、榛子、松子,靈芝、天麻、五味子……
夏月初早早就把要收的東西列好單子交給了陳嬸兒,如今就在家等著交貨就好了。
陳嬸兒是個講究人,東西送過來的時候,都收拾得乾乾淨淨。
蘑菇都削掉了老根後曬得乾乾的,山核桃、山榛子和松子也都打掉了外皮,一袋袋裝得沉甸甸的。
天麻長得像地瓜一般個頭,靈芝一片片足有手掌大小,上面還帶著孢子粉。
大家看著都見怪不怪,只有夏月初興奮地像個土包子一樣。
要知道,在她前世的時候,山上除了保護區裡面興許還能有這樣品質的藥材,其他地方已經是不可能的了。
那時候大家都已經認識到了這些藥材的保健作用,價格一路飆高,進山的人也越來越多,藥材根本長不到這麼大,早早地就被人採下來賣錢了。
老輩的跑山人,見到好東西都是有規矩的,必須要留幾分,不可全取。
但是在巨大經濟利益的驅使下,許多根本不守規矩的跑山人,漸漸掌握了市場的主動權。
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