林毅：“關於蓋作坊的事情可以先不著急，等冬魚節過了，為夫找牙人看看可有合適的莊子，我們去看看，挑選合適了就買下，讓人開春之後就種上紅薯。”

穀苗兒：“可不能單種紅薯，紅薯雖然產量高，但是糧食才是最重要的，好土地還是種糧，紅薯挑選一般的地種就好。”

或許糧食價格賣不了紅薯製成粉條之後的高價，但是有糧食在手，心中總是要踏實得多，穀苗兒可是記得原書裡，除了經歷過的乾旱，之後大大小小的天災也不會少，然後還有戰亂，只是具體發生在哪卻是不清楚的。

所以穀苗兒十分堅持種糧，林家莊大半的糧食都收在糧倉中，並訂下規矩，每年至少要放一半的糧食儲存起來，糧食儲存量只能高於前一年，新糧入庫後才能將舊糧賣出，確保時刻有糧。

沒有化肥，靠有機肥數量有限，不是什麼人家都能夠大量的飼養牲畜，所以哪怕有好的種子，肥供不上，糧食的產量同樣是高不了多少。

林家莊為了能夠供應足夠的有機肥，飼養了大量的牲口，每年的消耗也不少，同時還稻田中養魚，這也才保證每畝地能產七百斤糧，但是在別的地方，同樣的種子，四百斤已經是高產了。

原書中，谷菲兒也是推廣過水稻新種植方法，但是對於百姓來說卻不適用，只能富貴人家的莊子才用得了這樣的種植方法。

沒有改良的水稻種子，但是因為用肥，合理的間距讓日曬充足，原本只不到三百斤的產量，長到了四百多，這就不是個小數目了，讓谷菲兒獲利不少。

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