【第十八章:伊人已漸行漸遠】
29年10月15日
傍晚時分,烈陽已變成柔和的餘暉。
丈母孃……不,方慧敏洗乾淨手,走進廚房的同時順手拿下掛在牆上的圍裙,系在腰間,幹勁十足。
水盆裡,蝦在竄、魚在跳,案板上擺著一陀牛肉、一根排骨。
我把米掏好下鍋,隨手把蔥、姜、蒜剝好、拍扁、切絲備用。雖然不知道方慧敏要怎麼做,但這些輔料總能用得上。
她的動作乍一看很懶散很溫吞,其實還挺麻利。本來殺魚這事我打算由我來動手,沒想到她進廚房步就是拿起菜刀抓起鯰魚,刀對著魚頭就拍了下去。我差點習慣性的就要指點江山,叮囑她小心些,只不過我忍住了,看她那沉著淡然的模樣,這時候我指手畫腳肯定不討喜。
看到她扣魚鰓的時候沒有用手而是用刀,我懸著的心徹底放回了肚子。同時有些自嘲,這個世界又不是隻有我一個人會做菜。
話說摳魚鰓挖內臟的時候,方慧敏的手沾滿了鮮紅的血液與殘渣,這種美女與血腥的畫面極具視覺衝擊,雖然這麼說有點可恥,但我某個地方偷偷硬了一下。
幾個眨眼的功夫,一條活鯰魚被她殺死、放血、除內臟、去腮,然後切成塊扔進盆裡清洗再醃製。
魚處理好後她“鏘”的一聲抄起菜刀,把牛肉切片再切成絲。趁這會功夫我又幫她把醃製牛肉絲需要用到的辣椒切好,再把青椒、仔姜、小米辣等,青椒炒肉絲會用上的材料幫她處理好。
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