其後的一段日子裡，快活林酒樓又多了一名夥計，這個夥計名叫葉翔。

起初，左鄰右舍們是不怎麼在意的，店裡多了一個夥計麼，有什麼大不了的。

直到某一天，開綢緞莊的靳東家，得了空閒，與三五好友過來吃飯時，認出了這位曾經的“俠義幫”幫主。

看著這位大幫主笑臉相迎的給自己端菜，當場驚的說不出話來。

“葉幫主，您怎麼……”

“靳老闆，這裡沒什麼葉幫主，只有跑堂的葉翔。”

說完這話，葉翔還安頓著什麼“諸位吃好喝好，有什麼事情叫我……”之類的話語。

由著這一件事情傳開，這苦水街的小小酒樓，在普通人看來越發神秘了，葉大幫主都在這裡跑堂了，那這酒樓的東家，得多厲害呀！

也因此，很多怕事的街里街坊，有一段時間內不敢到過來消費，酒樓的生意由此變得冷清了不少。

為此，大廚朱耽還抱怨說：“客人少了，做出來的菜全讓小初跟葉翔吃了，浪費啊……”

“高老大”江婉開整風運動，小初灰頭土臉，葉翔感覺不好意思，尤劍屏得意洋洋，因為她吃的不多……

直到大家漸漸發現，這家酒樓的人，並沒有什麼高高在上的態度，依舊與平常一般無二，這才漸漸的又聚了過來。

沒辦法，快活林的飯實在太好吃了，一天不吃想的慌。

在五月下旬的某一天，發生了一件事情，這件事情起初讓人感到恐慌，但後來的結果，卻讓人們感到敬畏與心安。

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