同事那邊剛吃完金槍魚手握，中脂部位柔嫩新鮮，同醋飯糰一起滑下肚，滿足的感覺還未散盡。先前的大脂刺身更是入口即化， 讓他回味無窮。

因此看到小鬍子說的話， 十分不以為然。

同事：【手藝再好，能比得上藍鰭金槍魚？我們今天吃的這一頓， 樣樣都是最頂級的食材， 壽司米都是北海道產的。】

小鬍子：“……”

他慢悠悠打字道：【你要這麼說， 那不是純屬耍無賴麼？】

【價格上肯定是不能比的。說實話， 我今天吃的全部的菜，加一起可能還比不上你一個人的餐費。】

【藍鰭金槍魚好吃，是因為原材料本身就很美味。你吃的不是刺身和手握？其中人工烹調起到的作用並沒有那麼大。品嚐的是食材本味。】

【但我今天吃的這家，是把普通材料做出了不普通的味道。小廚師的手藝了得，每一道菜都很好。唯價格論高下的話，那廚師是不是都不用幹了？直接擺最貴的東西出來就可以了，還簡單省事，做什麼菜啊。】

小鬍子一向喜歡吃各種美食，高檔餐廳裡廚師精心料理過的，或者街邊蒼蠅館子夫妻協同出品的，在他這裡都只有味道一個標準。

珍惜昂貴的食材固然很難得，但並不代表最終味道一定比普通食材要好。

就像藍鰭金槍魚，他羨慕品鑑組可以去吃，是因為平時少有機會吃到，這種稀缺性是重要因素。

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