春之風，夏之嵐，秋之炎，冬之豐。

四季的味道在全蛙宴裡呈現，也出現在每個食客的體內，經過四季的輪轉，可以說將所有人體內的虛浮力量，都以時間的洗禮沉澱了一回。

也是因為有這樣的神奇到近乎不可思議的力量，趙扶余的料理技藝才算是真正的達到了登堂入室的水準。

別忘記了，這次的全蛙宴，趙扶余可是一點都沒有使用美食細胞。

而去掉了美食細胞，依舊能夠讓食客們感受到超凡力量的變化，更說明了他現在的料理境界。

...

燒烤的油脂與香料的豐富，帶來的秋日炎炎的意境，更加關鍵的是將火辣與豐腴的口味帶入了大蛇丸的味蕾之中。

強烈的刺激，飽滿的味道，經過滷製以後的蛙腿，不止是有了滷味的香料濃郁，以及醬料浸潤進去的鹹淡醬醇。

更是因為燒烤後，那表皮出現的一系列的糊化作用，帶出了一連串的焦香。

而當你以為這樣的口味會過於激烈，讓人覺得負擔很重的時候。

蛙肉本身的清淡，以及燒烤完成後，趙扶余撒入了那一大把蔥末，帶來的些微的刺激感，又很快的將那種負擔膩味趕走。

可以說，趙扶余的每個料理環節都環環相扣，絕不是在做無用功，也給了大蛇丸一個味覺上的巨大驚喜。

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而幾乎算得上是這套宴席裡，最經典，也是最驚喜的陳皮蛙煲，第一口享受的人，則是剛剛來多元世界餐廳第二次的葉修。

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