同樣是夢幻食材，古豬猛獁可以被利用的部分可比金槍章魚要多了不知多少。

可能也和中州料理當中利用這些畜類食材的方式更多。

至少也沒有多少人專門能吃魚血，但是畜類乃至家禽的血，在中州可都算是極為不錯的上好食材。

尤其還有補血潤肺的滋補作用。

在中州也屬於大眾喜愛的特殊食材了，因為口感形似豆腐，在不少地方也有叫血豆腐的說法。

所以當趙扶余可以兌換古豬猛獁作為食材的時候，他就知道自己可以憑藉這種食材不知衍化出多少種料理。

而古豬猛獁的血也是他一直十分在意的食材。

既然肉味已經濃縮了幾十倍了，那麼血液的味道必然也是如此，包括內臟也應該是一樣。

那麼就說明在中州很多菜品的料理當中，美味程度也能數十倍的增加。

此時他兌換出一團約莫五百克的血液，就已經說明了他的猜測是確實無誤的。

那種濃郁的血腥味，別說是一般的豬血了，即便是他見過的野豬血也遠比不了這種氣味。

但這也讓趙扶余眼前亮起了光芒，這樣的食材製作冒血旺的時候，才會味道更加驚人，尤其是獨屬於鮮血的滋味。

沒有浪費時間，畢竟這種食材每過一秒鐘，就會開始與空氣接觸氧化，稍微兌了一些八角，草果，白芷打成的粉末，然後放了一些水和鹽攪拌均勻，靜靜地等著血液凝固。

只有凝固了，這才是能夠用作血旺的食材。

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