馮識辛倒是沒有想到，他來到滬海僅僅一週，就要面臨一場很重要的比廚。

週末的清晨，氣溫依舊是很高。

馮識辛早早起床，第一次在天還沒有亮的時候，一個人走出家門，在滬海這座依舊還比較陌生城市的街頭上晨跑。

已經很多年都沒有晨跑了，因為在家裡每天都需要在後廚忙碌。

早上起來的很早，也需要去菜市場搶購最新鮮的食材。

所以，從父親手上接過後廚後，馮識辛也就沒有時間像是今天一樣晨跑。

如今，在這樣一座陌生的城市街頭晨跑。

這座國際大都市，真正的不夜城，在清晨的時候顯得尤其安靜。

彷彿是一夜瘋狂之後短暫的安寧。

又像是在準備著另一場新狂歡的換場階段。

馮識辛沿著道路跑，開始的時間裡整座城市沒有復甦，看上去似乎和家鄉沒有太大的區別。

但是當他轉了一圈，開始往回跑的時候，這座城市一點一點開始復甦。

城市裡的人開始湧上街頭，每一個人無論是步行，還是騎車或是開車，都表現的有那麼一些急切。

而隨著這些急切的人群出現，整座城市彷彿一下子就開始變得忙碌。

跟忙碌的人群逆向而行，馮識辛第一次真實感受到這樣一座城市的與眾不同。

他猛然間明白了，這樣一座城市的本地菜，為什麼會被稱之為“本幫菜”。

這其中的原因其實很簡單，因為這是一座國際化大都市，這裡吸引著來自全國各地，乃至是世界各地的人。

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