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第84章 做《豆腐三重奏》(2/2,求支援)

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馮識辛和林家瑞一起把父親早上採購回來的貨搬進後廚,一樣一樣按照父親交代的地方,全部都給碼放整齊。

在這個過程種,他一直在心裡思考,自己究竟要在豆腐烹飪決賽上,做出一道什麼樣的菜,才能夠跟錢大壯一較高下?

正如林家瑞提醒的,單純只是調和味道,調出了滿意的味道,並不能代替菜呈現給評委,到頭來還是要把菜做出來,在自己做的菜上,再把調和的味道呈現,到時候才能真正俘獲評委。

但是要做一道什麼菜?

這個問題還真的是讓馮識辛有點糾結。

他並不知道錢大壯會在決賽做什麼菜?但是他心裡很清楚,能夠在半決賽上拿出豆腐雕花的錢大壯,決賽中必然會拿出更驚豔的一道菜。

那麼自己想要戰勝對手,也必須要拿出一道足夠驚豔的菜。

或者應該說,就和錢大壯半決賽釀肉豆腐牡丹一樣,要是一道不常見的菜。

思索中,馮識辛聽到父親說:“行了,別杵在那瞎想,趕緊的,跟小怡一起去把前邊餐館裡也給收拾一下。”

馮識辛頓時醒過神來,答應一聲:“好的爸,我知道。”

然後他跟沈甘怡從後廚來到餐館,把餐館裡倒扣在桌上的椅子全都放下來,然後再用抹布將桌椅簡單擦拭一遍。

馮識辛在擦餐館裡收銀櫃臺時,突然在櫃檯前看到了幾張貼紙。

貼紙上是動漫人物,是他和沈甘怡小時候最喜歡的一部動畫片裡的主角。

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