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088 開張大吉

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“你坐火車帶來的那口大電飯鍋現在用不到吧?明天帶過來,咱們用兩個電飯鍋蒸米飯。抽空去市場多補充些調料,選幾個裝菜的大容器,再買些分格子的一次性餐盒。”胡易起身在屋裡踱來踱去:“你是主廚,每天的選單由你來定,考慮一下口味搭配,爭取一週七天都不重樣,至少也要每天換一道新菜。”

“得嘞!”李寶慶一躍而起:“老胡,咱倆無論如何也要把這份買賣乾紅火嘍,讓王申那個小兔崽子知道咱的厲害!”

“你別激動,咱們做外賣是為了掙錢,不是為了跟他鬥氣。”胡易淡淡一笑:“說起來咱倆還要感謝王申,要不是他橫生枝節插了一槓子,我還下不了這個決心呢。”

幾天之後,一切準備停當,兩人在各個宿舍樓下貼出精心設計的廣告,開始了他們的外賣生意。

得益於之前在黃海飯店的短暫工作經歷,他們倆對於廚房那些事頗有幾分心得。李寶慶這兩年間天天給胡易和周大力做飯,又被黃海的廚子點撥過一二,手藝雖然不足以勝任飯店大廚,但做些外賣家常菜還是相當得心應手的,所以他們的快餐生意一開張便贏得了很好的口碑。頭一個星期下來,總共賣出五十多份盒飯,令二人大感驚喜。

胡易和李寶慶信心大振,乾的越來越起勁。此時莫斯科已經進入初冬時節,他們時常要頂風冒雪的去市場採購,每天下課回到宿舍便開始著手備餐。胡易負責洗菜切菜,李寶慶負責炒菜刷鍋,然後二人輪流外出送餐,忙的不亦樂乎。

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