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059 大翻勺

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“好事情呀,年輕的時候相貌老一些不打緊的,將來真的老了就不容易看出變化嘍。”廚師長話鋒一轉:“之前在哪裡工作?”

“我在友大上學,之前在一家俄羅斯人開的中餐館廚房打過工,上個月剛辭職。”

“哦,學生呀。”廚師長低頭擺弄著手中那頂高的像煙囪似的廚師帽:“在那邊主要做什麼?”

“幹過砧板,也炒菜,尾灶。”李寶慶磕磕巴巴,謊言讓他的笑容有點扭曲:“經驗可能不是特別豐富,不過手藝…我覺得…還行。”

“這樣子啊。”廚師長微一沉吟,點頭道:“我給你講一下子,夏天要來了嘛,我們店裡和旅行社是有協議的,來這裡用餐的遊客會增加比較多。但是我們現在廚師不夠,所以要找一個人,主要以做團餐為主。團餐嘛,你知道的,對手藝要求不一定特別高,但是起碼的水平和經驗是要有的,至少要能保證出菜的質量和速度,對不對呢?”

“對,對。”李寶慶連連點頭。廚師長見他表情有些僵硬,便微笑道:“對咯,我記得你說以前在國內有過工作經驗?講一下。”

“有,不過不是工作。”李寶慶忙道:“我上過廚師培訓班。”

“唔,在什麼地方呀?”

“山東。”李寶慶昨晚躺在床上編了一夜瞎話,這會兒說出來還是支支吾吾:“山東有個藍…藍翔技校,我上過他們的那個,嗯……廚師培訓班。”

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