棉被不是給冰果保溫的，而是為了將外界的熱浪與箱內的冷氣隔絕開來，這樣冰就不容易化成水了。過去冰箱還是奢侈品時，走街串巷賣冰棒的老太太用的都是這種方法。

木頭箱子上釘了一條皮製的帶子，用的是後世單肩背的原理。

出了巷子不遠就是劉氏說的那家陳記素面鋪子。田十一在街邊站定，鼓足勇氣吆喝了幾聲。

太陽肆無忌憚地播撒著光和熱，當聽到“冰果二十文”的吆喝聲後，形形色色各類人便驚詫地望了過來。當他吆喝第五聲時，便已經被人群圍了起來。嘰嘰喳喳的人群不停詢問著，“冰果”到底是個什麼果子，一聽就好像很涼快的樣子。

“這是啥東西，看著怎麼像是冰？”

“這是冰嗎？這時節怎麼會有冰？”

“天啊，這真的是冰啊……”

圍觀的鄰里和路人吃驚地叫嚷起來，一轉眼瘦弱的田十一就被圍得看不見人影。

製冰在宋朝還是件稀罕事，沒人相信能在夏日裡如此輕易得到涼沁沁的冰。坊間一直有傳聞，說是北方豪富人家都建有冰窖，冬日貯冰夏日享用，那成本不是一般的高。

至於杭州這等地方，就算再有錢的人家也不可能貯冰，能在冬日裡看到薄薄的一層冰花就算造化了，又哪裡能品嚐到冰的味道。

田十一覺得，二十文已經很貴了。一個包子三文錢，一碗加了水果的碎冰就要二十文，堪稱黑心商販。

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