牛肉表面結了霜一樣的紅白相間，這是日本引以為豪的和牛肉。

和牛片送入口中，肥嫩多汁，咬下去滿嘴牛油香。

“這才是生活！”

水谷香治臉上露出滿足的表情，一盤盤食材被他投入鍋內。

日本和牛是當今世界公認的品質最優秀的良種肉牛，其肉大理石花紋明顯，又稱“雪花肉”。

高質素的和牛，其油花較其他品種的牛肉更多。

這家店所用的顯然是上品和牛，肉片一入鍋，肌肉的鬆軟脂肪就迅速融化。

水谷香治手中的筷子如同下雨一般朝著火鍋裡落下，將價格昂貴的和牛肉片放入口中。

肉質嫩而多汁，油花在25攝氏度時已經融化，口中的肉片帶來入口即溶的口感。

水谷香治閉上眼睛，縮著脖子，一臉的幸福感。

坐在他對面的鬼頭蒼士依然面不改色，很優雅地招手讓侍者重新端一些和牛肉來。

在他們面前的桌子上，放了十幾個空的盤子，盤子上浮著一絲絲和牛肉特有的脂肪色澤。

除此以外滿桌子其他配菜，一個都沒有動用。

鬼頭蒼士知道這一頓飯花費不小，不過眼前的這個天才年輕科學家有讓他全力招攬的價值。

在東京出現不過半個月，卻幫三家大型企業進行了機械和電腦程式方面的改良。

而且改良之後的產品的留有明顯的破綻，表明依然有繼續改良的潛力。

可是哪怕他的改良策略思路清晰，那些公司的科研人員都看得出。

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