“這調和不錯,味道甚好。”毛文龍對微辣的宮保雞丁甚是喜歡,點頭稱讚。
郭大靖指了指小院角上的菜地,剛種下去,還沒冒苗,笑著說道:“辣椒聽說是從海外傳進來的,末將從商賈手中買了一點。等到長出來,末將派人給毛帥送去。”
毛文龍聽說是海外之物,並不知道究竟和真假,臉上也未顯驚奇,說道:“就是不知能不能適應水土?遼東是越來越冷,莊稼不好種啊!”
小冰河期的高峰已經到了,氣候只能是更冷。春天溫度低,秋冬降臨早,原來的傳統作物因為生長期不夠,歉收或絕收,並不奇怪。
但困難是平等的,對大明和建虜都是一樣。大明因為災害鬧民亂,建虜也鬧饑荒,就看誰更能支撐,更有辦法解決。
有了土豆和黑麥,郭大靖還是很有信心。而建虜的饑荒,也使他要爭奪人口的設想,更有實現的把握。
只靠目前東江鎮的軍民,就算是全民皆兵,也不具備壓倒建虜的數量優勢。可加上建虜統治區的數十萬遼民百姓,就有了擊敗建虜的可能。
建虜的嚴苛統治,殘酷剝削,以及災害造成的饑荒,都為爭取遼民百姓,創造了條件。
只要能養活這些漢家百姓,郭大靖就會展開行動。而除了少數享受榮華富貴的鐵桿漢奸,誰會甘心為奴呢?
這就是發展壯大,不依靠朝廷的糧餉和內地的兵員,只是在遼東,形成自給自足的良性迴圈。
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