“今後每桌顧客負責到人,從點單到買單由一人全程負責,每個月進行服務數量質量評估。固定工資一千五，在此基礎之上,幹得越多服務越好工資越高,上不封頂。同時設周獎,五百塊補貼,每週評一個人。”許棠簡單介紹完畢，問大家，“有什麼不明白的地方嗎？”

一個服務員問道：“數量評估的意思是……我們大家要互相搶顧客？”

“數量和質量有權重，我主要是鼓勵大家積極服務。如果搶多了，服務不到位,也是會影響月末評估的。”許棠耐心解釋。

大家默默互相看了一眼,另一人猶豫開口：“這……不好吧,我們都是老鄉，和老鄉競爭，不是傷感情嗎？”

此語一出，大家紛紛附和。

“我明白大家的意思，可開酒店畢竟是做生意，做生意就要講效率。”

大家都不說話了，過了片刻，小晶嘀咕了一聲。

許棠目光轉向她，“小晶，你有什麼想法？”

小晶挺胸看著許棠，“許經理，我覺得這樣不好。你這確實是大公司的做法，可也太沒人情味了。我們願意跟著方總從縣裡過來，看的也就是老鄉之前互相能有個照應。你這個制度效率是提高了，可完全是在破外大家的團結。”她雙臂環在胸前，瞥了瞥嘴，“反正我不喜歡。”

“那你的意思是，還是維持現在的制度？”

小晶不說話。

許棠不疾不徐耐心解釋：“現在的制度大家是一團和氣，但完全是吃大鍋飯。十幾個服務員，幹得多的和幹得少的拿一樣的工資，久而久之，誰還願意多幹？”

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