兒，周芸芸決定先把醜話說在前頭：“三奶奶，我們家的確在做小買賣，帶上你也沒關係，累雖累了點兒，一天下來賺個幾十上百文錢還是不成問題的。只是，你可曾想過，這麼一來就極容易成了活靶子。唉，我看還是算了，回頭招呼族人一起幹罷。”

“別啊！”三奶奶瞪圓了眼，雙手叉腰氣勢如虹，一副捨我其誰的霸氣模樣，“活靶子就活靶子，誰怕誰！只要能賺錢，管他天王老子，敢擋道就滅了他！！！”

周芸芸明顯被震了一下。

在原主記憶裡三奶奶就是一個死皮賴臉總跟在周家阿奶身後借糧食借棉布的老賴，結果卻沒想到，三奶奶竟然還有霸氣的一面。

不過這樣也好，到時候真要招了人眼，有三奶奶在，周家反而能得一份清淨。

當下，周芸芸便讓三奶奶先回去準備準備，等天黑後，再過來跟周家阿奶商議細節。

送走了三奶奶，周芸芸趕忙回了灶間檢查她的湯底，見裡頭還是好好的，水也沒燒乾，這才徹底放下心來，慶幸虧得自己叫阿奶讓人打造了圓柱形的高湯鍋，夠深不容易燒乾。

見湯底沒問題，周芸芸只在每個高湯鍋裡添了點兒水，開始認真琢磨豆腐作坊的事情。

自然要開始做，那就不可能只做普通的嫩豆腐和老豆腐，像豆腐乾、薄百葉厚百葉、豆腐皮、腐竹、素雞、油豆腐等等，肯定都要做出來。還有就是發豆芽，要真的讓三奶奶幹這一塊了，不如將所有豆製品都交給她來做，也省得再費心了。

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