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252:食戟之靈2

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“一般情況下我幾個月工資都吃不起。”

幸平誠一郎:“那麼請跟我到後廚來。”

凱由直接跟著幸平誠一郎走進了後廚。

很快半個小時之後兩人端著兩盤菜走了出來。

幸平誠一郎:“請享用。”

“蒼藍深海!”

幸平誠一郎的面前是奇奇怪怪的藍色湯底的魚湯。

怎麼看怎麼怪異甚至讓人有點提不起胃口。

食神:“你怎麼能將菜做成這樣?”

“色香味俱全難道你不知道麼?”

“這樣的菜讓人看上去就沒有胃口。”

“從色方面你就已經輸了一籌!”

幸平誠一郎:“我當然知道色香味俱全啊。”

“但是你覺得美食的本質是什麼?”

“美食的本質是味道!”

“再怎麼好看和好香有什麼用麼?”

“美食還是要吃過才知道是不是美食。”

“就是因為有色香味俱全這個概念的存在。”

“才會讓很多的廚師都忘記了美食的本質。”

“味道才是決定是否是美食的關鍵!”

食神:“哼!”

“邪門歪道!”

“色香味俱全的意思是什麼?”

“色是形態。”

“香是氣味。”

“味是味道。”

“三者俱全才能稱得上是美食。”

“而且任何的美食都可以追求三者的極致。”

“為何非要拋棄前兩者只追求後者了?”

幸平誠一郎:“哈哈。”

“你說的確實沒錯。”

“但是那太浪費時間了!”

“我用最短的時間。”

“用最合適的材料。”

“搭配製造最完美的料理。”

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