“一般情況下我幾個月工資都吃不起。”
幸平誠一郎:“那麼請跟我到後廚來。”
凱由直接跟著幸平誠一郎走進了後廚。
很快半個小時之後兩人端著兩盤菜走了出來。
幸平誠一郎:“請享用。”
“蒼藍深海!”
幸平誠一郎的面前是奇奇怪怪的藍色湯底的魚湯。
怎麼看怎麼怪異甚至讓人有點提不起胃口。
食神:“你怎麼能將菜做成這樣?”
“色香味俱全難道你不知道麼?”
“這樣的菜讓人看上去就沒有胃口。”
“從色方面你就已經輸了一籌!”
幸平誠一郎:“我當然知道色香味俱全啊。”
“但是你覺得美食的本質是什麼?”
“美食的本質是味道!”
“再怎麼好看和好香有什麼用麼?”
“美食還是要吃過才知道是不是美食。”
“就是因為有色香味俱全這個概念的存在。”
“才會讓很多的廚師都忘記了美食的本質。”
“味道才是決定是否是美食的關鍵!”
食神:“哼!”
“邪門歪道!”
“色香味俱全的意思是什麼?”
“色是形態。”
“香是氣味。”
“味是味道。”
“三者俱全才能稱得上是美食。”
“而且任何的美食都可以追求三者的極致。”
“為何非要拋棄前兩者只追求後者了?”
幸平誠一郎:“哈哈。”
“你說的確實沒錯。”
“但是那太浪費時間了!”
“我用最短的時間。”
“用最合適的材料。”
“搭配製造最完美的料理。”
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