老四是個打定主意就要去做的人，第二天就在政治學院門口找了兩間門面房。裝修上面他頗費了一番功夫。

在美院找了兩個中國留學生，從裡到外全畫滿了梅蘭竹菊。桌椅全部採用的都是竹編工藝，和淡淡是水墨畫相得益彰。

屋頂選擇的都是塑膠藤蔓，錯落有致的垂下來。讓人常常忘了自己是在屋裡還是在竹林中。桌子中間鑲著一口鍋。

沒錯，老四就是想開一家火鍋店，他就是想在這個政客聚集的學院門口試試中國最大眾化的特色飲食會是啥效果？

火鍋無非是配料,葉雨澤已經瞭解了米國人的口味，根據他們的飲食習慣改變了一下配方。不過麻辣這個主題是絕對不會變得。

至於那些上下水，清洗乾淨一些，切的細緻一些，看不出吃不出是啥就行了。

火鍋店開業當天，老四讓艾米麗幫著邀請了幾桌客人，這一天不營業的。按照中國人的說法,這叫試菜。

這些人也都給老四面子，一個哈佛大學總校的學生會主席，將來的前途寫滿了無限種可能。這些浸淫官場這麼久的傢伙們自然都會交好。

從進門開始到包間，這幫傢伙們眼睛裡就寫滿了讚歎。這環境或許沒有米其林的高檔，但是卻優雅，滿滿的異國風情味道。

火鍋裡面已經冒著熱氣，紅紅的辣椒油在裡面翻滾著。轉盤中間掏了一個眼，把火鍋讓出來，上面的菜還可以轉動。

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