經過多年的發展，我國調料品行業渠道分佈為三種：

一種是家庭渠道，無論是【嘉味調料品有限公司】主營的大賣場，還是社群便利店，菜市場的副食品店，都是屬於家庭渠道。

一種是食品加工採購渠道，也就是工業渠道。

還有一種就是餐飲渠道了。

三種渠道，家庭渠道和工業渠道在市場上都是佔比百分之三十，而餐飲渠道，則是佔比百分之四十。

根據產業資訊網釋出的《2014-2019年調味品行業發展現狀及投資戰略諮詢報告》指出：

截止到2012年，國內餐飲行業營業額已經連續24年保持兩位數的增長。

2012年行業營業額達到2.5萬億元，同比2000年增長447%（實際上增幅要更高，因為2000年餐飲行業收入還包括一部分住宿行業收入，而2010年以後的資料則不包含住宿行業收入）。

就算到了2013年，2014年，因為反腐的關係，餐飲行業大受影響，但整體餐飲行業還是有9%的增速，這意味著餐飲行業是一座不斷增長的金礦。

對於調料品企業來說，是至關重要的消費渠道。

很多中大型的調料品企業，都有設立專門的餐飲渠道部門，用來深耕餐飲行業，提升本公司在餐飲行業內的市場佔有率。

【嘉味調料品有限公司】只是一箇中小型的調料品企業。

按照董輝明的規劃，在公司發展壯大到一定程度的情況，就會增加人手，成立相應的部門，進行全渠道的深耕！

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