新鮮的鐵皮撩豬,取腿骨,鋸成兩段,脊樑骨剁開洗乾淨,放到大盆裡浸泡6-12個小時,中間多換幾次水,泡出血水,沖洗乾淨後。
放入大鍋加水摸過大骨頭,加生薑,大蔥,八角,花椒,桂皮,香葉,增加香味,然後加入料酒去腥,老抽上色,少許鹽,適量的黃豆醬。
開大火煮開後轉小火蓋蓋燜煮兩個小時,開啟鍋加入雞精,轉大火略收湯汁三十分鐘,即可。
大骨頭出鍋,色澤紅潤誘人,肉質軟嫩,香氣撲鼻,咬上一口,湯稠味濃,滿口留香,能量爆棚。
就一個字:香!
炊事班的人圍在大盆旁邊啃著大骨頭,一個大骨頭能有二三十斤,拿起來一頓啃,啃完了肉,這邊還有專用的吸管,還可以吃骨頭裡的骨髓,這骨髓味道更加濃厚,香醇。
而且骨髓裡面的能量更加高,蘇羽吃的是不亦樂乎,一根大骨棒能出三斤純骨髓,這也就是大災變後的豬,大災變前的豬一根大骨棒出的骨髓還不夠塞牙縫呢。
吃飽喝足,蘇羽踏上了前去重力室的征途,重力室位於軍校高階體育室內,到了這裡,重力室門口有兩個荷槍實彈的軍人把守著,軍人看到蘇羽一敬禮道:“請出示武者身份卡。”
蘇羽聞言拿出自己的武者身份卡,軍人拿過手裡往一旁機器一刷,頓時顯示:“武者蘇羽,重力室使用時間7月26日0點——7月29日0點。”
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