隨著天氣漸漸暖和起來，萬物徹底的復甦了，地面上，一片片嫩綠的小草，讓人看了就心情舒暢。

樹枝上，嫩芽漸漸的舒展開來，長出了三兩片葉子，整棵樹都展現出勃勃的生機。

辰北的院子一角，今年的韭菜長出了頭茬，非常的鮮嫩。

這些韭菜，是莽部落建立第三年，巫從族人找回來的草藥中挑出來送給他的，這些韭菜，在巫那裡，也是作為草藥使用。

而在辰北這裡，一直被當成菜吃。

辰北用鋒利的小石鐮把這些韭菜都割了下來，仔細的洗了幾遍。

他把這些韭菜切碎，又剁了一些薑末，一起放進一個小陶盆裡。

隨後，辰北從一個陶罐裡拿出五六個五彩山雞生的雞蛋，打進了陶盆裡，跟這些韭菜攪拌在一起。

這些雞蛋都是養殖隊那邊剛剛送過來的，非常的新鮮，口感也特別的好。

他又用溫水融了一些鹽，加進陶盆裡去，繼續攪拌。

“都說春天的頭茬韭菜最好吃，今天嚐嚐是不是真的。”

辰北拿出一個平底石鍋，放在灶上燒熱，然後放了一些動物油。

這個平底石鍋是辰北特意讓石器師打磨的，比較薄，適合做煎炒的東西，雖然比不上鐵鍋，卻也別有風味。

油脂在石鍋中發出滋滋的響聲，辰北感覺油溫很高了之後，把陶盆裡的韭菜雞蛋倒了進去，並用鍋鏟把它們攤開。

“滋滋滋……”

蛋液在油炸之下，漸漸的凝固了，連帶著包裹了蛋液的韭菜，也一起凝固在裡面。

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