晚上,到慕尼黑,江沅沈度又吃了頓巴伐利亞本地餐廳,是有名的巴伐利亞豬肉料理。豬肘外皮酥脆,裡頭濃香,十分可口,小冰淇淋則是甜甜的、涼涼的。
吃豬肘的時候,江沅用刀把脆皮一刀一刀都切下來,給沈度,沈度只是笑著搖頭,又把那些最香的部位一片一片地還回去。
江沅吃得滿嘴是油。
出來沿著大街走走,兩個人又決定嚐嚐有名的“攝政王蛋糕”。
路德維希二世死後他的弟弟管理國家。這個弟弟名字叫luitpold,也是個神經病,但命長,一直活動90多歲,因此1886到1912年的26年也被稱為“攝政王時期”。這攝政王挺受歡迎,慕尼黑到處都是“攝政王花園”“攝政王中學”“攝政王劇場”等等東西。而“攝政王蛋糕”呢,據說是麵包師傅為攝政王慶生而制的,luitpold非常喜歡,就叫它“攝政王蛋糕”了。
二人走進caffeluitpold,要了兩杯咖啡、兩塊蛋糕,還有幾個十分精緻的巧克力球——這家店的櫃檯很大,裡面商品琳琅滿目。咖啡館挺高大上的,門口有攝政王雕像,裡頭有個挑高中庭,四周全是大盆花木,最上頭則是玻璃屋頂,下面吊著許許多多紅、橙、黃色球形吊燈。當然,這裡賣的東西也很昂貴。
luitoldtarte蛋糕一共八層。每兩層間都夾著些巧克力與奶油,頂上淋著杏子醬,整體裹著巧克力。據說八層是代表著巴伐利亞八個地區。
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