姜言意把蓮藕洗乾淨了削皮，切成薄片，聽到楚淑寶的話不由得道：“正是長身體的年紀，哪能拘著不讓吃？”

楚淑寶像是找到了盟友，憤憤道：“我母親說胖了嫁不出去，為了嫁人不讓我吃肉，那我才不想嫁人呢！”

姜言意被她逗笑，道：“你哪裡胖了，太瘦弱了容易生病的，現在這樣就剛剛好。”

楚淑寶見姜言意處理完了蓮藕，又撿起土豆遞給她：“我母親的性子你又不是不知道，在京城時多吃半碗飯就得被她訓半天。還好西州沒有那些規矩，我來西州這些日子，發現這裡的姑娘們個個精氣神都好，不像京城，一眼望去全是病美人，每次參見宴會，我看著她們都覺得可能會暈倒一大片，還好祖母疼我和惠寶，在吃上從不拘著我們。我還是喜歡西州的風氣，年輕姑娘們上妝容也不必把自己臉抹得跟命不久矣一樣。”

姜言意道：“千人千面，不管是妝容還是形體，勻稱自然就很好看，沒必要為了別人口中的好看糟蹋自己的身體。”

楚淑寶狂點頭：“我也這麼覺著。”

二人嘮嗑了一陣，夥計買了菜回來，不過他只買了較為便宜的豬肉。姜言意把一半瘦肉切成薄片備用，另一半剁成泥混合香菜末，打上一個雞蛋攪拌均勻後捏成丸子。

食材準備就緒後，她把鍋燒乾了下油，等油溫上來了，挖了一大塊調料醬到鍋裡，凝固的大油遇熱融化，植物油和動物油混合激出陣陣濃香，姜言意一邊用鏟子翻炒，一邊把香料下鍋一起混炒均勻，一時間空氣裡全是濃郁的調料辛香。

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