23級的等級,還是低了一些,恐怕最後那10點基礎美味度,最多隻能得個7,8點。
吳煩之前就燒過一道珍品級的蜜蒸熊掌,不過那道菜雖然是珍品級,美味度卻只有51點,實際上的作用和普通佳餚差不多。
屬性上也特別寫明瞭,是有瑕疵的珍品,充分說明了吳煩之前的廚藝等級,還不能勝任這道菜。
要知道,吳煩獲得的這道蜜蒸熊掌,那可是國宴標準的菜譜。
他已經嚴格按照菜譜去烹飪了,最後還只能得到一個有瑕疵的珍品,可見一些菜譜上無法明說的火候掌握之類的,他還差了一些。
但不管怎麼說,他已經有過一次經驗了,所以,他明天要挑戰的,依舊是這一道蜜蒸熊掌。
而且,為了確保萬無一失,吳煩直接兩隻一起做,到時候拿美味度最高的那隻出來獻寶,雖然可能他們兩個人都吃不完一隻熊掌。
有過一次經驗,這次熊掌的處理會更得心應手一些,就是給熊掌改刀和修理指甲,那是真的不方便。
可不弄又不行,這道熊掌是蒸熟的,不是紅燒,不提前浸泡調料,味道可沒那麼容易進去。
除了折騰熊掌,吳煩還要做另一件事情,就是熬油。
巨熊的脂肪夠厚,有現成的材料,而且用熊油炸熊掌,正好原湯化原食,說不定還會有意外的驚喜呢。
晚飯的時候,吳煩就給自己蒸了一碗米飯,拌了點葷油進去,別說,味道特別的香,吳煩直接一口氣把米飯給全乾光了。
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