最後陛下和李長博兩個人說了半天這個事情。

只是討論了半天也沒有說出個所以然。

付拾一就沒忍住，在旁邊吐槽了一句：“反正現在也找不到人，你們說這麼多又有什麼用呢？”

等兩人齊刷刷的看過來時候，付拾一就小小聲的提醒：“鍋已經開了。”

於是陛下和李長博對視一眼，十分默契的就將這件事情暫且擱置。然後興致勃勃的就跟著付拾一去了桌邊。

冬天除了要吃火鍋以外，還要用紅糖餈粑和小酥肉來配這個火鍋。

不然怎麼能配得上熱量之王這個口號？

紅糖餈粑一向是付拾一的最愛。

說實話，要不是收購了一批菜籽，已經榨出了能夠食用的植物油。

付拾一還真不敢用豬油炸紅糖餈粑。

畢竟以前做的都是鹹味的，用葷油，好像也沒什麼太大的毛病。

但是甜味的東西，總覺得還是應該用植物油。

才不會那麼的油膩，更不會稍一涼了之後就會有點兒油花凝固。

紅糖餈粑其實做起來也不算難。

無非就是糯米粉和紅糖這兩種材料。

但是做出來好吃不好吃，其實也很考驗手藝。

首先要將糯米粉兌上溫水，揉成光滑的麵糰，水分太多也不行，水分太少也不行。

而且還一定要揉到位才可以。

等到揉捏妥當，這才搓成小球，然後輕輕壓扁，再放入鍋中油炸。

油炸的話溫度就要掌控好。

溫度太高容易焦。

溫度太低不容易熟。

餈粑炸好之後，將油瀝乾，就可以去準備紅糖水。

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