第637章田螺姑娘
春麗心虛的將手背到了背後,“小娘子,我覺得我能行的。”
付拾一就再讓她試了試。
然後又是“咔嚓”一聲,整個碎了。
阿玫都看不下去了。
阿玫把剪子搶走:“還是我跟小娘子來吧。你就給小娘子扇風就行了。”
付拾一也語重心長:“對,田螺就這麼多,你浪費了,我們沒得吃了。刷乾淨點啊。乖。”
田螺看著有一簍子,但是其實沒多少肉。付拾一心裡頭清楚得很。
她自己一個人就能幹掉一大盤子。
這麼多人分,也就只是吃個味了。
田螺刷乾淨,剪掉屁股後,就可以準備炒了。
這個時候,基本上天色也暗下來。
徐雙魚和鍾約寒,以及翟升都過來了。
李長博也來了。
離得近,李長博還回去換了一身衣裳。
今日也不穿寬袍大袖,一件暗青色的圓領袍,襯得他多了幾分英氣和健壯。
付拾一是知道李長博屬於穿衣顯瘦,脫衣有肉那種,看著他這個裝扮,就有點流口水:不知道有沒有腹肌?不知道有幾塊腹肌——
烤魚付拾一做的是鐵板烤魚。
鐵板烤魚最重要的是味道,還有就是烤魚上的那一層脆皮。
脆皮不好,魚就等於廢了。
要想脆皮好呢,就得炸得好。將魚稍微醃製之後,吸了水分,就放入油鍋裡炸。時間久一點,這樣脆皮會更脆。
炸好之後,撈出,就開始炒湯汁。
燒油放入生薑大蒜和山茱萸油,泡椒,和泡姜沫,炒香之後,再加入清水,熬煮一下出味。
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