青川連夜就把羊處理了,點著燈作案,以至於第二日有些精神不振。幸好他本來就眼圈發黑看著病懨懨的,今天只是看著更加喪而已。
偷師這麼久,多少還是學了一點,他把完整的羊皮剝下來,羊肉分成整腿、胸排、後跨、羊頭、羊蠍子、羊雜等等。用井水洗過,掛在廚房灶上,外頭溫度接近零度,所以幾天放得住。但是這麼多肉肯定吃不完,他已經考慮是燻是臘了。
趁著羊肉新鮮,先燉一鍋羊蠍子湯做火鍋。羊肉性溫,很適合冬天吃,還能和魚做一鍋魚羊鮮。羊肉燉蘿蔔也不錯啊,還有羊肉串、羊肉湯……青川的腦子裡有一堆的羊肉美食。就連大姐帶著兩個孩子過來,也沒有引起他的注意。
“小弟?”
“嗯?”青川從美食的幻覺裡回來,就看到豐腴了的大姐用手在他眼前晃動,“哎喲,咱小弟可出息了哈,那屠宰場城裡人都不好進呢,這年頭工作不好找,就算縣裡也有許多沒有工作待業的,這時候只好老父母提前退休給孩子騰位置。”
大姐說著自己的事,“阿勇給我找了很多關係,臨時工也不好找,只好等著訊息。要是我沒有工作,就不好轉戶口,明年孩子出來也是村裡戶口,這可怎麼辦啊。”
名叫張勇的姐夫就站在旁邊,臉黑,人高,據說是退役的解放軍,所以站姿裡都透著一股英勇。他們家裡人對於解放軍的感情很複雜,因為出了一個也是解放軍的陳世美父親,既是嚮往,又是厭惡,並不像別人那樣,覺得解放軍就是哪兒哪兒都好,就是一味崇高啊什麼的。嗨,他們家裡就出了一粒老鼠屎,給人民軍隊抹黑了。
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