楚墨霖,看著小販那開心的背影,搖了搖頭,進了小院子。
把揹簍裡的煙和糖,先拿進堂屋,又把外套脫了,進了灶房,開始燜白米飯,又下了一鍋水煮著,等一會兒可以熬湯,拿著剪刀就在井邊開始處理魚和,那些裙帶菜。
小媳婦喜歡吃紅燒魚,國營飯店那邊換了大廚之後,做的那些飯菜,簡直能打死個賣鹽的,所以小媳婦現在也不太喜歡去國營飯店那邊吃了,自己做又沒有原材料。
這邊的海魚,實在是太少了,只有偶爾一些從海邊過來的車輛,會帶一些過來,畢竟路途太遠了,如果是天氣熱的話,不用到這邊就已經臭了。
今天競然好運,都被他遇到了,正好給媳婦,做頓好吃的,他這手藝學了三年多,成績還算不錯,做出來的東西雖然沒有媳婦那麼好吃,但對比那個做菜齁鹹的國營飯店大廚,妥妥的,好像不知道多少個境界。
處理好那幾條紅衫魚之後,就開始拿大粒鹽搓洗那些裙帶菜,這東西剛從海里撈出來,又走了這麼遠的路,肯定很髒,得用粗鹽搓一搓,切一些出來,晚上可以煮湯。
又把其他的都,洗乾淨切好,用笸籮裝著,一會兒拿到曬架上去晾著,等明天有太陽了,拿出來曬。
在他處理魚的時間,鍋裡面的白米飯已經蒸好了,今天他從村裡過來,沒有去這家後院那邊摘點菜,這邊有沒有種菜,也就是在花盆裡種了一茬韭菜,沒辦法,只好去,花盆那裡割了一茬韭菜,等一會可以用來炒雞蛋。
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