大唐劍尊第二百六十九章洞庭銀魚李清玹見得場中氣氛微妙,遂讓李靈微為他介紹桌席上的美味珍饈,好以打破眼前微妙的氣氛。
李靈微指了指青瓷盤裡的麵條魚,這些麵條魚通體透明,潔白如銀,無鱗無刺,看著十分美觀。
李靈微輕聲說道:“李兄,這道菜餚名為‘洞庭銀魚’,又名為‘銀魚三鮮’,在這些菜餚裡,這道‘銀魚三鮮’最為鮮美。”
李清玹輕輕點了點頭,道:“這道‘洞庭銀魚’,和蘇州府的‘太湖銀魚’很像,若非這裡是嶽州城,我都以為這是‘太湖銀魚’了,不知這‘洞庭銀魚’比起‘太湖銀魚’來,誰的味道更鮮美一些?”
棠沐陽聽了李清玹的這句話後,笑著說道:“伯玉賢侄,蘇州府的‘太湖銀魚’,老夫倒是有幸品嚐過,其味道與‘洞庭銀魚’平分秋色,各有各的美味之處,賢侄不妨嚐嚐。”
李清玹笑了笑,說道:“世叔不動筷子,晚輩哪敢動筷子呢?”
“賢侄不必拘束,你在這裡,就當和在家一樣,我們嶽州城的這些有名菜餚,你全部都嚐嚐,看看我們這嶽州菜系,比起你們的蘇州菜系如何?”棠沐陽捋了捋鬍鬚,笑著說道。
李清玹不是死守規矩不放的人,他夾起一條洞庭銀魚嚐了嚐,頓時覺得滿口魚肉清香,鮮嫩油潤,肥而不膩,鮮美可口。
洞庭銀魚比起太湖銀魚來,味道絲毫不差,相比太湖銀魚的肉質細嫩、鬆軟可口來說,洞庭銀魚的口感別有一番風味。李清玹吃慣了太湖銀魚,猛然品嚐到了洞庭銀魚,頓時覺得味蕾大開。
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