我一嘗就知道，肯定是姚大娘滷的。嘿，這味道太正宗了！來，都嚐嚐……”

因是在大堂裡吃飯，所以袁浩這番話，就被櫃檯後算賬的中年掌櫃聽了個正著。

這掌櫃沒有辜負他長得那雙招風耳，把袁老爺子的話聽得格外清楚。

他沒想到這位老者竟然知道姚大娘的名頭，不禁抬頭仔細打量起來。

姚大娘的滷味在老一輩人中非常有名，後來因為大娘上了年紀就交給了兒子來做。奈何兒子不爭氣，偷工減料，結果後面幾年，竟是壞了名頭，客棧裡都不再買他家的滷味了。

也就是這個月起，姚大娘親手帶大的孫子，重新接過家業。這批兔頭還是招風耳掌櫃看在父輩的面子，勉強進了試試銷路的。卻不想，這才兩天竟是被人嚐出了姚家的手藝。

想到這兒，掌櫃不由起了點興趣。他放下算盤，朝謝家的桌子走了過去。

“各位，吃得可還行？”掌櫃個子不高，腦袋也不大，這就把他那對招風耳襯得特別明顯。尤其是他笑呵呵點頭時，彷彿那對耳朵也跟著撲扇了幾下。

“挺好挺好！”謝老闆正愁沒人請教，一見掌櫃過來，連忙笑著開口說道：“哎呀，幸虧我們聽了袁老爺子的話，中午就在您這店裡吃了一頓。味道真是很好，價格也實惠，真是用心了。”

掌櫃本是想與袁浩聊聊的，得了謝老闆這頓誇，一高興，就與他聊了起來。

因為都是些家常菜，掌櫃雖然自己不是廚子，但多少也知道些尋常做法。

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