晚飯閆潤芝燉了香噴噴的紅燒肉。
喂粗糧長大的農家豬,最好的五花三層,用乾柴小火慢燒,燉至油亮酥爛。
姜琳夾了一塊紅燒肉放進嘴裡,豬皮彈牙,瘦肉酥爛不柴,肥肉入口即化,口感濃郁層次分明,味道甜鮮豐富變化,重新整理了她高考時候一碗紅腐乳燒肉的最好吃判斷。
“好吃好吃!”姜琳吃得眉眼彎彎,眼神清亮,做人簡直太幸福了!
看她吃得那麼開心讓人覺得幸福就是這麼簡單。
閆潤芝特意涼拌了菠菜綠豆芽,清炒韭菜,配著紅燒肉吃可以解膩。
程如山看她吃得開心,便覺得不吃飯只看她就夠了,以至於他每夾到一塊紅燒肉都覺得這塊真好,五花三層賣相完美,然後夾給姜琳。
姜琳吃了兩碗飯,半碗肉,吃得酣暢淋漓,幸福感爆棚。
程如山給她夾涼拌菜,“吃點解解膩。”
姜琳笑眯眯:“我不膩,吃得很香。”
不需要解膩,不要耽誤我回味這麼美好的紅燒肉。
文生:“娘這是以肉攻肉,下午看著一大盆肉,看得再也不膩歪了。”
姜琳笑起來,“我也奇怪,之前想到頭就膩歪,這會兒只覺得好香!”
大寶:“因為……”
小寶:“我知道,因為寶生氣他們說孩子不如豬,哈哈哈。”什麼少生孩子多養豬,豬就比孩子好嗎?他想不通,反正寶生拿多少豬也不換!一定是寶生氣了,要吃掉豬肉!
大人們都被孩子逗笑了。
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