麵條略微有些幹，但香味撲鼻，和水面比起來完全就是兩種不一樣的食材。

關鍵點還是味道。

有了之前吃藏餐的體驗，韓琦以為像蒙古，西疆，藏地這樣的省份吃的東西都和川菜差別巨大，內地人很難適應這邊食物的口味。但蒙古的幾道菜卻完全改變了韓琦的想法。

昨天吃的奶皮子，也叫奶豆腐，雖然有些酸味，但配上糖漿吃起來絕對是一道不錯的甜點。

現在吃的這道悶面，雖然面是悶熟的，吃起來稍微有些脆。但人家做得好，把面的韌性給抻出來了，所以一口咬下去多少也有點韌勁，帶著點醬汁的香氣。

然後再吃裡面的土豆，這土豆可能一開始就被放進鍋裡燜，調料的香味全進土豆裡面去了，這又和清爽的麵條有著截然不同的風味。

這一碗很快就進了韓琦肚子。

那小孩子一直在旁邊盯著韓琦，見他吃完抬頭，好奇的問：“好吃嗎？”

“好吃好吃，味道真好。”

“哈哈，你騙人，這味道有什麼好的。”

韓琦吧唧了一下嘴，意猶未盡，輕嘆著想……小夥子，你真是生在福中不知福啊。

自己家裡的人很難評價家人的廚藝，有些人做出來的菜特別寡言寡味，但家裡人就是覺得味道不錯。而有些家庭主婦做的菜早就超越外面餐廳飯館了，還被家裡人嫌棄做的不好吃。

其實都是吃習慣了，大腦早就免疫了這種熟悉的味道。

韓琦暗暗的摸了下肚子。

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