秦墨道:“我這人一向實事求是。”
葉玫看食材有點多,想了想,道:“要不然我還是做兩道菜表示一下吧。”
秦墨看了她一眼,道:“行,你隨便做兩道。”
葉玫對自己的廚藝很清楚,選了一道白灼青菜,和一道酸辣土豆絲。
白灼青菜倒還好,土豆絲切出來跟小拇指一般粗,賣相實在不佳。
四個人,六菜一湯。
上菜時,兩個人也沒說有兩道菜是出自葉玫之手。
見秦墨可勁兒吃土豆絲和青菜,秦樹仁道:“兒子,你這土豆絲和青菜炒得不太行,紅燒桂魚蔥爆大蝦和小炒牛肉都不錯,小葉你多吃點。”
葉玫點點頭,有點不好意思地端起湯碗喝了一口。
秦墨斜她一眼,一本正經道:“我覺得土豆絲和青菜最好吃啊。”
葉玫在桌下踹了他一腳。
秦樹仁皺了皺眉,認真道:“怎麼會呢?這土豆絲切得太粗,醋也稍微放得有點少,青菜焯得有些老。其他的菜就沒什麼問題。”
薛青清了清嗓子,夾起一筷子土豆絲道:“我也覺得土豆絲炒得不錯。”
“是嗎?”老婆這麼一說,秦樹仁不免開始懷疑是不是自己口味的問題。
秦墨笑著朝薛青眨眨眼睛:“還是老媽有品位。”
葉玫終於忍不住笑道:“叔叔,這兩道菜是我做的,平時很少下廚,手藝不大好。”
秦樹仁愣了下,趕緊夾起一筷子青菜,道:“沒有沒有,主要是我最近休養都吃得清淡,就覺得秦墨這些濃油赤醬好吃,其實啊做菜還是要清淡點,健康。”又對秦墨說,“以後你做菜學學小葉,少放點調味料。”
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