“哈哈，那就卻之不恭了，不需要多好的酒，鎮上有釀高粱酒的，十幾塊一斤，比市面上很多30檔位的白酒都要好喝。”李叔開口道。

“好的，叔，那就這麼說定了。”林燁和李叔聊了會，便去菜市場了。

鎮上的菜市場，已經初具規模，比村裡的要大的多。

可供選擇菜的種類，也更加多一些。

考慮到晚上要請李叔吃飯，林燁又買了幾樣葷菜。

“我來幫你提吧，燁哥。”孫淼分擔了一些菜過去。

買好了菜，林燁想起還有酒沒有買，在市場上轉悠了一圈，終於找到了李叔說的那家高粱釀酒作坊。

門口一個土灶，上面架著一個巨大的不鏽鋼蒸鍋，熱氣騰騰，隔著很遠便可以聞到糧食的香味。

店老闆穿著一件短袖背心，站在蒸鍋前，用鏟子攪拌糧食。

熱氣經過冷卻，從一旁的酒槽裡流出。

周圍不少人圍觀。

蒸餾過程，全程都可以看到。

“好香啊。”孫淼忍不住深呼吸一口氣。

“那是當然，這些放在鍋裡的高粱都是用配方和酒麴配製好的。”店老闆看到有客人進店，連忙停下手頭的活，來招待林燁二人。

“你不攪拌，沒事？”林燁指了指蒸鍋。

“沒事，隔上十分鐘攪拌一下就可以了，不用時時攪拌的。”老闆笑著說道。

“老闆，你這裡最好的酒是哪種？”林燁問道。

老闆指著最前方一排樣品：“要我說啊，那就是全部都好，哈哈，酒好不好，我說了不算，顧客來決定。”

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