接手錦江一品的新東家覺得這支廚師團隊價格偏高,所以縮減了兩層。
估計沒想到鍾祥帶著他的團隊直接離開了。
在紫氣東來(酒店名字)差不多竣工的時候,鍾祥是親自上門的。
陳忠勁跟鍾祥瞭解情況,並且已經嘗試到他們的廚藝實力,還有雕工,他們曾有出國比賽拿了季軍,所以陳忠勁給集團總部遞交了申請,陳景旭直接就同意了。
讓他們入駐紫氣東來酒店。
“鍾師傅,10天后酒店開業,廚房方面有沒有問題,還有沒什麼地方需要修改的?”
“沒問題,隨時可以開業。”鍾祥對自己的團隊很有把握,畢竟他們是熟手,並非新團隊。
“行,客人的胃就交給你們去征服了,另外還給你們設客人好評,如果菜餚滿意度90%以上,另外再給你們團隊發20萬塊獎金,讓你分配。”
“20萬?每月?”
“每月好評度90%,每月都有。”
“多謝小陳總。”
鍾祥顯得很激動,30萬再加20萬,他們團隊40個人,每人至少可以拿到一萬塊的月薪。
2005年,月薪過萬絕對不低。
“期待你們拿到,好好做菜,年度滿意度給你們統計,如果也能達到90%滿意度,年終獎給你們算積攢各自月薪的20%給你們。”
“小陳總,我們不會讓酒店失望的。”
鍾祥喜極而泣,他們整個團隊離開錦江一品有三個月了,三個月沒有收入,他壓力很大,已經把自己的存款都倒貼給團隊了。
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