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靈氣復甦的旁門祖師 第175節

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前者高景飛開啟嚐了之後,覺得米香滿口,竹葉清香,而且還帶有一股肉味,卻是純素食,也不知是怎麼做的。

後者則類似沙拉,但乳酪奶香濃郁,黃瓜清脆爽口,味道比他吃過的所有沙拉都要美味。

很快高景飛身前桌上的盤子就已經被一掃而空,而且還不是狼吞虎嚥那種,而是每一口都細細品味,就是吃的快。

然後很快熱食也被侍女們一一端上來。

第一道就是大名鼎鼎的炙肉,也就是烤肉,夏國傳統燒烤技術中有一種啖炙法,也很早透過絲綢之路傳到了中亞和西亞,最終在當地形成了人們喜歡吃的烤羊肉串,然後又由從邊疆傳回國內,成為全國家喻戶曉的一道美食。

這份烤肉則與現代各種烤肉不同,類似島國那種烤肉,外表看起來棕紅色很有食慾,帶著淡淡的炙烤留下的條紋,入口清淡卻又香味濃郁,可以嚐到鮮美的肉味還有胡椒的香味。

難得的是在沒有嫩肉粉的時代,卻做出了鮮嫩的烤肉,火候掌握的恰到好處。而且這應該是鹿肉而不是牛羊肉,但是處理的很乾淨,絲毫吃不出腥羶味。

第二道是類似荷葉雞叫花雞那種透過包裹然後置於爐中烘烤悶熟的,只是看著體型不像是雞,而是類似野雞卻更小一點的禽鳥之類。

這道姑且稱之為“荷葉燒鳥”的菜餚肉質鮮嫩緊實有嚼勁兒,不肥不瘦又不塞牙,還別有一股濃郁的燜燒風味,簡直完爆現代那些燒雞烤鴨的味道。

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