第581章突然出現的田夏

“老闆，來兩份咖哩魚蛋，要大個的！”

釣魚灣碼頭，空氣中瀰漫著潮溼的鹹腥海風。

身形高瘦，有一雙粗大手掌，穿著黑色薄風衣的郭嘉開心的喊道。

他喜歡香江這座城市，不是因為城市的繁華,而是因為這座城市有各種因繁華而誕生的美食，都說一座城市的底蘊是博物館，可這話是誰說的？

是知識分子說的。

而知識分子是什麼人？

最次最次，也是不需要為生存而奔波的人。

讀書人從不是社會的主流，為一日三餐奔波的人也沒時間去博物館看歷史。

對於郭嘉而言，想要了解這座城市,不需要去什麼博物館，只需要嘗一嘗當地的特色美食,瞭解這種食物究竟是怎麼創造出來的。

當體驗了普通人的生活,自然也就知道這座城市的面貌。

所以郭嘉酷愛街頭美食，而他最愛的就是這一碗熱氣騰騰的咖哩魚蛋。

魚蛋最初是因為什麼而發明的？

因為歷史久遠，這個已不得而知。

但可以肯定的一點是，魚蛋最初是用鯊魚肉，馬鮫魚等沒人喜歡吃，並且腥味很重的廉價魚製作的，哪怕現在推出各種高檔魚類做的魚丸，但本質上還是一種廉價的食物。

而咖哩來自印度，是一種需要十幾種香料搭配而成的特殊味道。

兩者之間隔著天南海北，還有厚厚的一層文化壁壘。

所以咖哩魚蛋究竟是如何形成的？

這裡面涉及到一個冷知識。

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