這天才十點多的時候,朱阿大就收攤了,他是個很果斷的人,當初自己都不會賣肉的時候,他就敢拿著幾把刀跟村裡的一個老屠戶學了殺豬,然後單槍匹馬地去鎮上上學,這次聽到朱雲軒的話,他略微一想,也就覺得這是個好辦法了!
以前他沒想到這一點,一方面是因為如今買肉的人其實並不多,他也受排擠,覺得這活很累不說賺的也一般,可是,再一般,也比大兒子只做點小工好吧?現在大兒子家裡,全靠著兒媳婦的工資過活,常常要吃一次肉都很難,他想幫個忙王鳳兒又要攔著……
因為收攤收的早,剩了豬肺和一塊豬前腿的肉,還有一些骨頭。
幾年以後,這種大骨的價格會飆升,可是這會兒,雖然排骨的價格貴,大骨的價格卻很低基本沒人買,以往朱阿大都是熟人來買肉的時候順手送的,有些人還不會要,嫌煮著費柴火。
不過朱雲軒來幫忙以後,就會刻意把骨頭留下了,每次收攤的時候就讓朱阿大用大刀把骨頭剁開,回去就送給大伯家,他奶奶雖然不待見大伯一家,可是送點骨頭還是不會說的,而骨頭燉了做湯又鮮又有營養。
豬肺的價格也便宜,這一帶的人都不吃豬肺,運氣好能賣上兩三毛,運氣不好的時候也就只能扔了,又或者送給熟人讓他們帶回家給狗吃,不過,二十年後曾經在大飯店吃到六十八元一小盤的炒豬肺的朱雲軒卻覺得可惜了。
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