說完,他也用這個連環灶做了四個菜:三不沾,玻璃肉,油炸雪糕,青椒土豆絲。
四個菜出鍋,梓晨可沒讓別人品嚐,而是讓人端到他辦公室,邀請李家父女倆邊吃邊聊。
不得不說,梓晨這一手還是很高明的。
他若是不露一手,老李頭看過灶臺,過了一把癮就要回去了。
但是看盛梓晨做菜的全過程,他眼睛幾乎都沒怎麼眨過,全神貫注的盯著看。
看看菜,再看看盛梓晨!
面前這個年輕人還真是深藏不露,這幾道菜做的那叫一個地道!
三不沾,現在的年輕廚師幾乎沒有做的。
費力費時還賣不上價格,純屬費力不討好的菜。
另外幾道菜同樣如此,尤其是玻璃肉,那是霍振騰的招牌菜,這個年輕人卻做的比他還要好。
油炸冰棒則是一道特別考驗火候的菜,慢了裡面就化了,快了外面的麵糊就會炸糊,一點都不漂亮。
青椒土豆絲,看著容易,實際上要想做到頂級並不容易。
土豆絲切的每根都是一樣的粗細,青椒翠綠,土豆脆而不生,熟而不軟。
老李頭挨個菜都嘗過,一臉凝重的問:“你和顧家是什麼關係?”
梓晨猶豫下,但並沒有說謊,他選擇實話實說。
“我師父叫顧志豪,師承顧家菜。”
“我們走。”
老李頭聽到“顧志豪”三個字,臉色立刻變了,拉起女兒就走。
本來好好的,突然就要走,梓晨得問清楚。
“您和我師父是不是有誤會啊,有誤會說開就行了,都這麼大年紀了……”
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