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第12節

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司南星把水燒開,將一份米線放進漏勺裡掛在長筒邊緣,然後拿起一個碗,舀了一勺早就煮好的濃稠番茄醬汁,提高了聲音問:“蔥花香菜要不要?花生米要不要?”

殺鴉已經換了一碟鹽酥雞,嘴裡塞著食物回答:“蔥花香菜都不要,花生米多一點!”

“好。”司南星應下了,等到米線煮得差不多,再將小青菜也放進漏勺裡燙熟,接著就把滾燙純白的高湯澆進用去皮番茄炒制的濃縮番茄醬汁裡,熱氣翻騰間,稍微攪動,赤紅的番茄醬汁將純白高湯染成橙紅色,一碗酸甜鮮香的番茄湯底就做好了。

漏勺撈出煮到恰到好處的米線倒進碗裡,撒上圓潤可愛的紅皮花生,快速方便的番茄米線就做好了。

司南星正要給她端出去,殺鴉一疊聲喊:“放著我來!我自己端!你小心燙!”

她一溜煙飄進廚房,自己端起那碗顏色豔麗的番茄米線,路過正廳的八仙桌時,還又順走了一碟雞排。

殺鴉陶醉地嗅了嗅番茄米線的香氣,自制的高湯和番茄醬汁比起速食的調料更加醇香,哪怕她剛剛已經吃了不少,這時候一碗熱騰騰的番茄米線擺在她眼前,也依然讓人無法拒絕。

她一手勺子一手筷子,夾起一筷子米線,就著盛起來的一勺番茄湯汁,連湯帶米線送進嘴裡。

酸甜鮮香,番茄醬汁風味濃厚,而鮮香的高湯又讓這份番茄米線不至於過分甜膩,殺鴉呼嚕嚕吞進一大口米線,從嘴裡吐出呼哧呼哧的熱氣。

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