取消倒是不至於,但是可以降低菜品的品類,大明已經過了那種透過四海收集的菜餚才能證明大明廣大的時期了。
降低菜品標準的辦法有很多,例如朱慈烺宣佈厲行節約,要求菜的種類和總錢數。
在例如以各種材料採集辛苦為由,講述採集狩獵人員的辛苦,物種生存的不易等等,然後以仁慈的名義來裁剪。
最後朱慈烺決定選另外一種,搞一份‘憶苦思甜’飯!
從明年開始,過年的飯桌上就搞點野菜,白菜,蘿蔔,雜麵斌野菜湯這些東西。
讓這些人想想當初生活的不易,這樣才能讓大家知道現在生活的美好!
這樣就不會有人覺得朱慈烺是因為摳門才不給他們好吃的了,這頓飯也變得更有意義了。
畢竟能坐在這裡的,還真的沒有幾個人是吃不起這些珍饈的。
與其在這吃他朱慈烺的,還不如讓他們在這吃糠咽菜,回家再吃自己的好飯!
還能讓他體味到家的溫暖,簡直是一舉多得!
而且朱姬潤也不用為了請廚子抱怨,京城每年都要搞一次天下第一廚師大賽,這些廚子都是大賽的優勝者,但是入宮做菜還是要給錢的,就算不給錢總要給人相應的好處。
這個當初胖玄搞出來的比賽朱姬潤可是一點也不感冒,要不是因為這個比賽能賺錢,而且也成為了京城的一項重要民俗活動,朱姬潤都想給他取締了!
現在這個天下第一廚師大賽,衍生出了很多子專案,每個地方的分賽場除了舉辦比賽之外,還會評選當地的一百種名小吃,一百道名菜,最受歡迎的新菜等等。
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