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心有不甘(重生美食) 第11章 培根炒飯

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一頓包子宴解決了驅車趕來的哈特一家,送他們離開的時候,沈何夕看見哈特太太對自己欲言又止,大概知道她想要說什麼。

要麼是愧疚,對自己的。

要麼是愧疚,對哥哥的。

前者自己早已經釋懷,後者在命運的捉弄下蒼白。

沈何夕拎著當做小禮物的肉鬆餅,臉上生生擠出了少女孺慕又快樂的笑容,只覺得自己內心屬於高齡不婚族的的節操碎成了肉鬆一樣。

就這樣吧,讓您在我的無憂無慮中認為哥哥也過得很好。

在腐國,沈何夕漸漸也有了自己的交際,比如當初聞香而來的田婉孜,還有她的幾名大學同班同學——包括把吃魚頭當成冒險的琳達。

琳達是蘇格蘭人,那個以男人穿格子裙,吹風笛而聞名的民族,有著與眾不同的飲食愛好。

某種程度上來說,和華夏有些相似,所以琳達能夠很快地接受“剁椒魚頭”也就不足為奇了。

尤其是在一次週末品嚐了琳達給她帶來的蘇格蘭特色美食“哈吉斯”之後,沈何夕對歐洲人民對食物的龜毛堅持有了完全不同的認知。

哈吉斯被很多吃過的中國人叫做“蘇格蘭羊雜腸”或者什麼類似的名字,它的做法是把羊的心肝肺之類的內臟磨碎,然後搭配燕麥和各種各樣的調料一起塞進羊的胃裡,塞得好像香腸一樣飽滿,再把兩頭扎進,放在鍋裡煮熟(也可以烤熟)。

說實話,看起來有點倒胃口,就像是把一截沒有處理過的羊胃擺放在餐桌上,顏色是灰褐色的,形狀是鼓鼓的囊狀……味道倒是還好,腐國的羊羶味比較輕,羊雜裡面又混入了大量的調料,沒有羶味也沒有肉類的豐滿口感。吃在嘴裡的感覺倒是和棒子料理米血腸有點相似。

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